Hoseinian S A, Mirhafez S R, Mehrzad J, Saeidi J, Zhiani R, Sahebkar A. Effects of curcumin plus piperine on oxidative stress markers in patients with non-alcoholic fatty liver disease: a randomized double-blind placebo-controlled trial. Intern Med Today 2022; 29 (1) :64-72
URL:
http://imtj.gmu.ac.ir/article-1-3848-fa.html
حسینیان سید علی، میرحافظ سید رضا، مهرزاد جمشید، سعیدی جعفر، ژیانی راحله، صاحبکار امیر حسین. تاثیرترکیب کورکومین با پیپرین بر مالوندیآلدهید و آنزیم های کاتالاز و سوپراکسیددیسموتاز در بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی: یک کارآزمایی بالینی دوسوکور تصادفیشده با دارونما. طب داخلی روز. 1401; 29 (1) :64-72
URL: http://imtj.gmu.ac.ir/article-1-3848-fa.html
1- گروه بیوشیمی، دانشکده علوم پایه، واحد نیشابور، دانشگاه آزاد اسلامی، نیشابور، ایران.
2- مرکز تحقیقات بیماری های غیرواگیر، دانشگاه علوم پزشکی نیشابور، نیشابور، ایران. گروه بیولوژی، دانشکده علوم پایه، واحد نیشابور، دانشگاه آزاد اسلامی، نیشابور، ایران. ، Mirhafezr@nums.ac.ir
3- گروه فیزیولوژی، دانشکده علوم پایه، واحد نیشابور، دانشگاه آزاد اسلامی، نیشابور، ایران.
4- گروه شیمی، دانشکده علوم پایه، واحد نیشابور، دانشگاه آزاد اسلامی، نیشابور، ایران. مرکز تحقیقات فناوری و فراورش مواد نو، گروه شیمی، واحد نیشابور، دانشگاه آزاد اسلامی، نیشابور، ایران
5- مرکز تحقیقات زیست پزشکی کاربردی، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران.
چکیده: (1281 مشاهده)
مقدمه: بیماری کبد چرب غیرالکلی )NAFLD(Non-alcoholic Fatty Liver Disease، از شایعترین آسیب های مزمن کبدی در جهان می باشد که استرس اکسیداتیو یکی از مهمترین عوامل پاتوفیزیولوژی در ایجاد این بیماری است. در پژوهش های متعدد استفاده از عوامل آنتی اکسیدان جهت پیشگیری و درمان NAFLD پیشنهاد شده است. با توجه به عملکرد آنتی اکسیدانی کورکومین، در مطالعه حاضر اثر کورکومین 500 میلی گرم به همراه پیپرین 5 میلی گرم بر سطح سرمی مارکر استرس اکسیداتیو مالون دی آلدهید (MDA) و میزان فعالیت آنزیمهای کاتالاز (CAT) و سوپراکسید دیسموتاز (SOD) بررسی شده است.
روش ها: در این مطالعه دوسویه کور تصادفی شده با کنترل دارونما تعداد 70 بیمار مبتلا به NAFLD انتخاب و از طریق بلاک های تصادفی شده در دو گروه تحت درمان با کورکومین دوز 500 میلی گرم با پیپرین دوز 5 میلی گرم و دارونما توزیع شدند. مارکرهای CAT و SOD توسط روش فتومتریک و مارکر MDA توسط روش کالری متری به صورت قبل و بعد از مداخله اندازه گیری شد.
یافته ها: مقایسه تغییرات سطح سرمی فاکتور MDA و فعالیت آنزیم های CAT و SOD در سرم بیماران مورد مطالعه بعد از مداخله نشان داد که در اثر مصرف ترکیب کورکومین 500 میلی گرم و پیپرین 5 میلی گرم، فعالیت سرمی آنزیم کاتالاز به طور قابل ملاحظه ای افزایش می یابد (p=0.008) در حالیکه فاکتورهای SOD و MDA در دو گروه مورد مطالعه تفاوت معناداری نشان نداد (05/0<p).
نتیجه گیری: نتایج به دست آمده حاکی از آن است که استفاده روزانه از ترکیب کورکومین 500 میلی گرم و پیپرین 5 میلی گرم در بیماران مبتلا به NAFLD، می تواند سبب افزایش فعالیت سرمی آنزیم کاتالاز شود. مطابق نتایج به دست آمده از این مطالعه می توان گفت استفاده از کورکومین 500 میلی گرم به همراه پیپرین 5 میلی گرم می تواند به عنوان مکمل طبیعی در کاهش اثرات منفی استرس اکسیداتیو در بیماران NAFLD موثر باشد.
نوع مطالعه:
پژوهشی |
موضوع مقاله:
گوارش و کبد دریافت: 1401/1/15 | پذیرش: 1402/3/9 | انتشار: 1402/3/29